A compostagem é um processo biológico através do qual microrganismos e insectos decompõem a matéria orgânica numa substância homogénea, de cor castanha, com aspecto de terra e com cheiro a floresta - O Composto.
Este processo também decorre sem a intervenção humana. Na natureza os restos de animais e vegetais mortos são decompostos e transformados em húmus.
No entanto o Homem interfere neste processo natural para que a matéria orgânica se decomponha mais rapidamente, nas melhores condições e com os melhores resultados.
Ao fazeres
compostagem estás a reciclar os restos de
comida e resíduos vegetais da tua casa,
escola, jardim ou horta, que teriam como
destino final o Aterro Sanitário.
Assim, ao reciclares esta matéria orgânica
estás a produzir um fertilizante natural que
não polui o solo com produtos químicos e
servirá também para as plantas da tua horta
e/ou jardim crescerem saudáveis.
O tipo de compostagem mais indicado para a
tua escola é a compostagem doméstica. É
aquela onde o processo é feito em pequena
escala, dentro de recipientes pequenos (compostores)
e não exige grande quantidade de resíduos
orgânicos.
O compostor é o recipiente onde é
"armazenada" toda a matéria orgânica e é
dentro dele que todo o processo de
compostagem se vai desenvolver.
|
RESÍDUOS A COMPOSTAR |
RESÍDUOS A NÃO COMPOSTAR | |
| Verdes | Castanhos | |
|
Restos de vegetais
crus Arroz e massa cozinhados Sacos de chá cereais Ervas daninhas (sem semente) Restos de relva cortada e flores Pão |
Feno Palha Aparas de madeira e serradura Aparas de relva seca e erva seca Folhas secas Ramos pequenos |
Carne, peixe, marisco, lacticínios e gorduras Excrementos de animais Resíduos de jardim tratados com pesticidas Plantas doentes ou infestadas com insectos Cinzas de carvão Ervas daninhas com semente (se o composto for para aplicar numa área agrícola) Têxteis, metais, tintas, pilhas, vidro, metal, plástico, medicamentos produtos químicos |
|
|
Material Instalação Preparação Controlo está pronto...
Instalação do compostor
Colocar o compostor sobre o solo, debaixo de uma árvore, de modo a evitar temperaturas elevadas no Verão e temperaturas baixas no Inverno.
Preparação dos materiais para colocar no
compostor
Para que o processo decorra de um modo correcto e rápido, deverá-se colocar os materiais no compostor em várias camadas. Intercalando os materiais secos (folhas secas e ramos) com materiais húmidos (estrumes e resíduos verdes).
Controlo
Deve-se medir a temperatura periodicamente, por forma a se verificar se ao longo do processo os valores aumentam repentinamente até aos 70ºC e decresçam lentamente até igualarem o valor inicial de temperatura.
Procedimento:
-
Inserir o termómetro no interior da pilha de composto.
-
Após 10 minutos, registar a temperatura no bloco de notas.
-
Realizar medições de temperatura semanalmente ao longo de todo o processo.
-
Construir um gráfico em papel milimétrico com o registo das medições. O eixo das abcissas terá os valores da temperatura e no eixo das ordenadas as datas da medição.
-
Analisar o gráfico.
Deves regar os materiais colocados dentro do
compostor sempre que verifiques que estes
apresentam um aspecto seco.
Para verificares o teor de humidade deverás
apertar com a mão uma porção do composto. Se
a água contida escoar sob a forma de gotas,
a humidade do composto é adequada, se escoar
em fio tem uma humidade excessiva.
Dado que o processo decorre em meio aeróbio (presença de oxigénio), deves revolver a pilha de composto periodicamente (1 vez por semana) com o auxílio de uma forqueta de arejamento.
Composto está pronto ...
...a ser utilizado como fertilizante
passados 4 a 12 meses do início do processo,
quando o composto tiver as seguintes
características :
- aspecto homogéneo
- textura semelhante a terra
- cor castanha
- cheiro a floresta.
Problemas, causas e soluções na compostagem doméstica
-
As folhas perdem cerca de 3/4 do seu volume uma vez compostadas. Uma grande pilha de folhas resultará numa pequena pilha de material compostado.
-
Uma família média precisa de dois sacos de lixo de jardim (76 cm x 91 cm) de folhas, serradura ou feno por mês.