Objectivos

 Obter alimentos de boa qualidade sem prejudicar o ambiente;

Minimizar todas as formas de poluição que possam resultar das práticas agrícolas;

Utilizar recursos renováveis nos sistemas agrícolas;

Manter e/ou aumentar a fertilidade do solo a longo prazo;

Contribuir para a conservação do solo e da água;

Permitir que os animais estejam em boas condições de forma a atingir os níveis básicos de bem-estar;

Preservar a biodiversidade e os ecossistemas naturais;

Evitar o consumo de energia fóssil, utilizando os recursos locais;

Valorizar o trabalho dos agricultores e as suas produções;